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做斋头是什么意思 吴川斋头酒你喝过吗

时间:2017-02-24 17:56来源:未知 作者:梧桐山下 点击:
做斋头是什么意思?新年期间,广东省湛江吴川市各地乡村都有摆斋头酒的习俗。摆斋头酒俗称做斋头,一般都是在年初几至正月十五之间按抽签排期而做。 做斋头是很荣耀的事情,各家各户都争着做。每村做斋头一般都是以户为单位,有些村庄是按辈分和年纪来轮候的

做斋头是什么意思?新年期间,广东省湛江吴川市各地乡村都有摆斋头酒的习俗。摆斋头酒俗称“做斋头”,一般都是在年初几至正月十五之间按抽签排期而做。

“做斋头”是很荣耀的事情,各家各户都争着做。每村“做斋头”一般都是以户为单位,有些村庄是按辈分和年纪来轮候的,有些村庄是统一抽签而定,一般每年只有几人多的也只有十数人能排得上(由初几至正月十五之间每人安排一天),村里人多的话,可能一辈子也只有一次“做斋头”的机会,有的斋头排期已排至几十年,甚至过百年。
  
“做斋头”礼仪复杂,当天早上要从庙里请神请菩萨回家,并安坐大堂之上,供奉糖果香火,宰猪杀鸡敬拜,有的还请道士行礼打醮,做足旧礼。
  
“做斋头”机会难得,是荣耀之事,因为人们普遍认“做斋头”可得到神的厚爱,会带来好运,来年会发财胜手,心想事成,因而都隆重而为之。“做斋头”一般都摆斋头酒。一般人家都会倾其所能,大鱼大肉摆几台宴请亲朋好友,而那些“有本事”的人或者工头老板、阔绰人家则会藉此大张旗鼓摆酒宴客,花几万甚至十数万元摆十数、几十台,请厨师做全席山珍海味,宴请几百人甚至过千人,因为他们认为人多人气旺,可以帮福帮运,助主家行大运、发大财。吃斋头酒和吃年例一样,只需传个话,不用发请贴的,客人也不用封礼,有的有钱人家还给赴宴的亲友派“红包”呢。吃斋头酒的人来得越多,门口泊的汽车越多越靓,请的官员、贵宾越多,主家就越有面子,人气就越旺。有的当晚还请戏班来做大戏或烧炮竹烟花大肆庆祝一番呢。

斋头日神或菩萨会留在斋头家过夜,这是百年一遇的荣光,主家人整天毕恭毕敬,极尽礼仪和虔诚。四邻八乡的群众,特别是应邀而来喝斋头酒的亲朋好友都会蜂拥而至,向神或菩萨顶礼膜拜,并奉上香油钱,以沾神光,或祈求菩萨保佑。[1] 
斋头日的第二天中午前,神或菩萨会又会转到下一个“做斋头”的人家,一直轮完当年的排期,到正月十五晚上放炮烧灯后神或菩萨才安坐回庙里,一条村的斋头活动才曲终人散。那些做斋头的人家,当年村里一些重大节日或年例、游神、做戏、还福等活动,一般都要出钱出力,积极参与,当然,他们也乐此不疲。
 
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